キャベツの梅おかかあえ
料理： 河村みち子
撮影： 岡本真直
材料 (2人分)
- キャベツ 1/4個
- 梅干し 大2個
- 削りがつお 適宜
- しょうゆ
作り方
- キャベツは洗ってラップで包み、電子レンジで2分加熱して、一口大のざく切りにする。梅干しは種を除き、果肉を粗くちぎる。
- ボールにキャベツ、梅肉、削りがつおと、しょうゆ小さじ１を入れて全体をあえ、器に盛る。
（１人分44kcal 塩分2.0g）
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