ローストビーフ

肉の表面をこんがりと焼きつけて、うまみをギュッと閉じ込めて。切り口の鮮やかな色が食欲をそそります。

料理: 千葉道子
撮影: 川浦堅至

材料 (4~6人分)

作り方

レシピ掲載日:1999.12.2

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