さばと揚げ野菜のブラウンシチュー

さばと野菜は油で揚げると、素材の味が閉じ込められて、うまみたっぷりの仕上がりに。

料理: 夏梅美智子
撮影: 尾田学

材料 (5~6人分)

作り方

レシピ掲載日:1999.11.2

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