オレンジページ

ソーセージサンドトースト

料理: 小田真規子

撮影: 公文美和

ソーセージサンドトースト

材料 (2人分)

  • 食パン(4枚切り) 2枚
  • ウインナソーセージ 4本
  • 万能ねぎ 1/2束(約20本)
  • みそマヨネーズ
  •  マヨネーズ 大さじ4
  •  みそ 大さじ1
  •  あれば豆板醤 少々

作り方

  1. 小さめの器にみそマヨネーズの材料を入れて混ぜ合わせる。パンは斜め半分に切り、それぞれ切り口から切り込みを入れる。ソーセージは斜め薄切りに、万能ねぎは根元を切って長さ3~4cmに切る。
  2. パンの切り込み部分にみそマヨネーズ1/4量を塗り、ソーセージ、万能ねぎ各1/4量を詰める。残りも同様にする。オーブントースターで4~5分、こんがりと焼く。
    (1人分537kcal、塩分3.9g)