切り干し大根と三つ葉のかき揚げ

切り干し大根は、さっともどして歯ごたえを残して。桜えびの香ばしさと三つ葉の香りが食欲をそそります。

料理: 奥村彪生
撮影: 対馬一次

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1999.9.17

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