蒸しなすのひき肉あんかけ

まるごと蒸したなすに、こってりとしたみそ味のひき肉あんをたっぷりかけて。みょうがの風味がアクセント。

料理: 佐藤幸男
撮影: 尾田学

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1999.6.17

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