さばのみそ煮

くせのあるさばは、うまみを引き出すみそと、風味豊かなしょうがをあわせるのがベスト。

料理: 田口成子
撮影: 大井一範

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1999.4.2

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