いかと春菊のナムル
料理： 村田裕子
撮影： 対馬一次
材料 (2人分)
- いか（刺し身用） 70g
- 春菊 1/2わ（約100g）
- 合わせ調味料
- ごま油 大さじ1
- 白すりごま 小さじ2
- 酢 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- にんにくのすりおろし 小さじ1/2
- 塩 少々
- こしょう 少々
作り方
- いかは長さ5cm、幅5mmに切る。春菊は葉先を摘み、食べやすい大きさに手でちぎる。
- ボールに合わせ調味料の材料を混ぜ合わせる。いか、春菊を加えてあえ、器に盛る。
（1人分123kcal、塩分0.7g）
Copyright (C) The Orangepage Inc. All Rights Reserved.
このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。