豆腐とごぼうのボリューム椀

ごま油で炒めたごぼうの歯ごたえがポイント。仕上げにラー油を加えて味をひきしめます。

料理: 夏梅美智子
撮影: 尾田学

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1999.3.2

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