うまみの出る具を合わせて、お湯を注ぐだけの簡単さ。磯の香りと梅の香りがよく合います。
料理: 武蔵裕子 撮影: 大井一範
器にそれぞれとろろ昆布、わかめ各1/4量、梅干し1個を入れて熱湯を八分目まで注ぎ、しょうゆ少々を加える。わかめがもどったらいただく。(1人分9kcal、塩分1.6g)
もっと見る