かぶの葉とじゃこの炒め煮
料理： 福山秀子
撮影： 青山紀子
材料 (4人分)
- かぶの葉 4個分
- ちりめんじゃこ 1カップ弱（かぶの葉の1/4量）
- ごま油
- しょうゆ
- 酒
作り方
- かぶの葉は粗みじんに切る。
- フライパンにごま油大さじ１と1/2を熱し、かぶの葉を入れて強火で炒める。全体に油が回ったら、じゃこを加えて炒め合わせ、しょうゆ大さじ１と1/2、酒大さじ1をふり入れて、汁けがなくなるまで炒め煮にする。
（1人分92kcal 塩分2.0g）
Copyright (C) The Orangepage Inc. All Rights Reserved.
このホームページに掲載されているレシピ・イラスト・写真・その他のコンテンツの無断転載を禁じます。