ふろふき大根

甘みのある中央の部分を使って、ゆっくりゆっくり、柔らかく煮ます。西京みそで甘めのやさしい味に。

料理: 福山秀子
撮影: 青山紀子

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1999.1.16

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