なすのソテー

油と相性のよいなすは、オリーブオイルでじっくり焼いて、にんにく風味でいただきます。

料理: 瀬尾幸子
撮影: 大井一範

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1998.9.2

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