こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 白身魚のフェ

白身魚のフェ

(4)
白身魚のフェ
  • 熱量 82kcal(1人分)
  • 塩分 0.4g(1人分)

辛みのきいたたれであえた、白身魚と春菊は、あとを引くおいしさです。おつまみにもおすすめ。

料理:

材料 (4人分)

  • 白身魚の刺し身(鯛、ひらめ、かれいなど) 150g
  • 春菊 1わ
  • 好みのサラダ用葉菜(サニーレタス、キャベツ、チコリなど) 合わせて100g
  • ドレッシング
  •   大さじ2
  •  コチュジャン 大さじ1
  •  砂糖 大さじ1/2
  •  レモンの絞り汁 大さじ1/2
  •  ごま油 小さじ1
  •  みりん 小さじ1
  •  しょうがの絞り汁 小さじ1/2
  •  にんにくのすりおろし 小さじ1/3

作り方

春菊は葉を摘み、その他の葉菜は食べやすい大きさにちぎる。冷水にさらしてパリッとさせ、ざるに上げて水けをきる(残った春菊の茎は、ゆでてあえものやおひたしなどに使って)。
ボールにドレッシングの材料を入れてよく混ぜ合わせる。刺し身を加えてあえ、春菊と葉菜も加えて、全体を混ぜ合わせる。
(1人分82kcal 、塩分0.4g)

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
広告大賞

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ12/17号

オレンジページ12/17号

2016年12月2日発売

「焼きっぱなし」でも豪華だから。肉のごちそうは、オーブンまかせで!

オレンジページCooking 2017冬レシピ200

オレンジページCooking 2017冬レシピ200

2016年11月19日発売

部位別ベストメニュー&作り置き 大根・白菜使いきり!

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

【参加者募集】クリスマスリース特別レッスン〈有料〉

【参加者募集】2016年 季節の手しごと「キムチ作り」イベント 〈有料〉

【参加者募集】時短で省エネ!スピード絶品レシピ料理教室〈ご招待〉

【参加者募集】陳建太郎さん直伝!冬のとっておきメニュー料理教室〈無料〉

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

ジュニア料理選手権

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

きっぷのーと総選挙 投票はこちら