こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 野菜のせん切りスープ

野菜のせん切りスープ

(2)
野菜のせん切りスープ
  • 調理時間 
  • 熱量 11kcal(1人分)
  • 塩分 1.2g(1人分)

にんじん、セロリ、きぬさやの3種類の野菜をあっさりとしたコソソメのスープにしました。

料理:

材料 (4人分)

  • にんじん 1/3本 
  • セロリ 1/3本 
  • きぬさや 約50g  
  • 洋風スープの素 1個 
  •  
  • こしょう

作り方

にんじんは皮をむいて長さ4~5cmのせん切りにする。セロリも筋を取り、にんじんと同様にせん切りにする。きぬさやはへたと筋を取り、塩少々を加えた熱湯で2~3分色よくゆでて水にとり、縦にせん切りにする。
鍋に水4と1/2 カップと洋風スープの素を入れて強火で熱し、煮立ったらにんじんとセロリを加える。ひと煮立ちしたらきぬさやを加え、塩、こしょう各少々で調味し、火を止めて器に盛る。
(1人分11kcal、塩分1.2g)

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
広告大賞

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ12/17号

オレンジページ12/17号

2016年12月2日発売

「焼きっぱなし」でも豪華だから。肉のごちそうは、オーブンまかせで!

オレンジページCooking 2017冬レシピ200

オレンジページCooking 2017冬レシピ200

2016年11月19日発売

部位別ベストメニュー&作り置き 大根・白菜使いきり!

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

【参加者募集】2016年 季節の手しごと「キムチ作り」イベント 〈有料〉

【参加者募集】時短で省エネ!スピード絶品レシピ料理教室〈ご招待〉

【参加者募集】越膳夕香さんの「ミニがまぐちチャームのワークショップ」開催〈有料〉

【参加者募集】陳建太郎さん直伝!冬のとっておきメニュー料理教室〈無料〉

【参加者募集】低カロリー甘味料が決め手! 人気シェフに教わるとっておきレシピ料理教室〈無料〉(2017/1/31開催)

【参加者募集】うるおいずっとの美肌セミナー ~美しくなるレシピ&メイク~〈無料〉(2017/2/9開催)

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

ジュニア料理選手権

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

きっぷのーと総選挙 投票はこちら