いかのトマト煮

いかは、最後にさっと煮るだけにして、柔らかく仕上げます。トマトの酸味がさわやかです。

料理: 沢口多恵
撮影: 大井一範

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1998.3.17

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