小玉ねぎの甘酢煮

ゆでた小玉ねぎをオリーブ油とワインビネガーで蒸し煮するだけ。バターで風味をつけます。

料理: パンツェッタ・ジローラモ&貴久子
撮影: 白根正治

材料

作り方

レシピ掲載日:1998.3.2

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