かじきの照り焼き

淡白なかじきは下味をまぶしてしっかり味つけ。つやつやの焼き上がりがこたえられません。

料理: 千葉道子
撮影: 川浦堅至

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1998.10.17

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