あじのカルパッチョ

オリーブ油に、にんにくとしょうがを加えて、あじにからめます。脂ののったあじは酒の肴にもぴったり。

料理: 加藤美由紀
撮影: 青山紀子

材料 (2人分)

作り方

レシピ掲載日:1998.5.16

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