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キャベツのカリカリベーコン

あつあつのベーコンドレッシングをジュッ。せん切りキャベツがいくらでも食べられます。

料理:

撮影:

キャベツのカリカリベーコン
  • 調理時間 
  • 熱量 147kcal(1人分)
  • 塩分 1.2g(1人分)

材料 (2人分)

  • キャベツの葉 大3~4枚
  • ベーコンの薄切り 2と1/2枚
  • レモンの絞り汁 大さじ1
  • 白いりごま 適宜
  • こしょう しょうゆ

作り方

キャベツはせん切りにして器に盛る。ベーコンは幅2cmに切る。
フライパンを熱してベーコンを入れ、弱火でじっくりと焼く。ベーコンの脂が出てカリカリになったらこしょう少々をふり、レモンの絞り汁としょうゆ大さじ1/2を回し入れる。
キャベツに【2】のベーコンをかけ、ごまをふる。
(時間10分 塩分1人分 1.2g 熱量1人分147kcal)

レシピ掲載日:1998.3.17

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