こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. しいたけとにんじんの炊き込みご飯

しいたけとにんじんの炊き込みご飯

(105)
しいたけとにんじんの炊き込みご飯
  • 熱量 290kcal(1人分)

油揚げのうまみと昆布の香りのきいた、なつかしい味わいの炊き込みごはん。おにぎりにしても。

料理:

材料 (4人分)

  •  2合(360cc)
  • 生しいたけ 3個
  • にんじん 1/2本
  • 油揚げ 1枚
  • 昆布(5cm四方のもの) 1枚
  • しょうゆ

作り方

米はといでざるに上げ、30分くらいおく。
油揚げは縦長に半分に切ってから細切りにし、ざるに入れて熱湯を回しかける。しいたけは軸を切って半分に切り、薄切りにする。にんじんは長さ3cmのせん切りにする。
炊飯器の内がまに米を入れ、目盛りまで水を注いでしょうゆ大さじ1/2と塩小さじ1/2を加えて混ぜる。米の表面を平らにして昆布をのせ、油揚げ、にんじん、しいたけを加えてスイッチを入れる。ご飯が炊けたら昆布を取り出して上下を返すように混ぜ、器に盛る。
熱量290kcal、塩分1.0g(1人分)

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
毎日おいしい♪ 脱マンネリ! 夏麺バリエ20

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページの本

オレンジページ8/2号

オレンジページ8/2号

2014年7月17日発売

ほぼ一冊まるごと夏太りしないスペシャル!

食べようび2014年6月号

食べようび2014年6月号

2014年4月20日発売

鶏肉、安くてうまいっちゃ、 チキンなやつら

オレオで作るお菓子教室 参加者募集

ジュニア料理選手権 応募受付中!

「オレンジ組」メンバーを大募集!

好評につき第2弾! テーブルマーク×オレンジページ共同開発の冷凍うどん発売中!