いつもは洋風にサラダにする材料で、和風のあえものにしました。辛子をきかせて。
料理: 千葉道子 撮影: 大井一範
ツナは缶汁をきる。玉ねぎは縦半分に切ってから、繊維に沿って薄切りにする。水に5分ほどさらし、ざるに上げて水けをきる。きゅうりは厚さ2~3mmの小口切りにする。
ボールに酢じょうゆの材料を混ぜ合わせる。ツナ、玉ねぎ、きゅうりを加えて全体に混ぜる。熱量65kcal、塩分0.9g(1人分)
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