日本の家庭の味チーズフォンデュ

白ワインを日本酒に替え、片栗粉でとろみをつけて、チーズフォンデュを日本風にアレンジ。

料理: 武蔵裕子
撮影: 佐藤直也

材料 (4~6人分)

作り方

レシピ掲載日:1997.11.2

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