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ツナのバター風味ご飯

料理: 千葉道子

撮影: 尾田学

ツナのバター風味ご飯

材料 (4人分)

  • 温かいご飯 3合分
  • ツナ(缶詰・200g入り) 1缶
  • ホールコーン(缶詰・80g入り) 1缶
  • 青じその葉 10枚
  • バター
  • こしょう

作り方

  1. ツナとコーンは缶汁をきる。青じその葉はせん切りにし、水にさっとさらして水けをきり、飾り用に適宜取り分けておく。
  2. 温かいご飯にバター大さじ2~3、ツナとコーン、青じその葉を順に加えてそのつど全体を混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。茶碗に盛り、飾り用の青じその葉をのせる。
    (1人分568kcal、塩分1.0g)