カリカリじゃこの冷ややっこ

ごま油でかりかりになるまでじっくりと炒めたじゃこは、うまみもこうばしさも満点。青じそもいい香り。

料理: 松田万里子
撮影: 大井一範

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1997.9.17

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