たたききゅうりとじゃこのきんぴら

きゅうりはかるくたたいておくのが、味をしみ込ませやすくするコツ。じゃこの風味が食欲をそそります。

料理: 夏梅美智子
撮影: 中村淳

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1997.9.17

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