こんにちは!ゲストさん

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 黄菊としめじの三杯酢あえ

黄菊としめじの三杯酢あえ

(1)
黄菊としめじの三杯酢あえ
  • 熱量 15kcal(1人分)

菊の黄色が鮮やかで、見た目にも楽しい一品。ほろ苦い菊の風味と歯ごたえを存分に味わって。

料理:

材料 (4人分)

  • 黄菊 80g
  • しめじ 2パック
  • 三杯酢
  •   大さじ2
  •  だし汁 大さじ2
  •  砂糖 大さじ1
  •  薄口しょうゆ 小さじ1
  •   小さじ1/2

作り方

黄菊は花びらの部分を摘む。しめじは石づきを取り除いて小房に分ける。
鍋に水3カップと酢大さじ2を入れて強火にかけ、煮立ったら黄菊としめじを加えてさっと混ぜる。再び煮立ったらざるに上げ、水けをよくきる。
ボールに三杯酢の材料を入れて混ぜ合わせ、黄菊、しめじを加えてあえる。
(1人分15kcal、塩分0.7g)

今日作るレシピに決めたらクリック!

  • mixiチェック
クリスマスプレゼント

レシピを探す

最近見たレシピ

オレンジページnetのBESTおかず

オレンジページの本

オレンジページ12/17号

オレンジページ12/17号

2016年12月2日発売

「焼きっぱなし」でも豪華だから。肉のごちそうは、オーブンまかせで!

おとなの健康Vol.1

おとなの健康Vol.1

2016年11月2日発売

イベント募集中

オレンジページのイベント&講座レポート

【参加者募集】2016年 季節の手しごと「キムチ作り」イベント 〈有料〉

【参加者募集】時短で省エネ!スピード絶品レシピ料理教室〈ご招待〉

【参加者募集】越膳夕香さんの「ミニがまぐちチャームのワークショップ」開催〈有料〉

【参加者募集】陳建太郎さん直伝!冬のとっておきメニュー料理教室〈無料〉

【参加者募集】低カロリー甘味料が決め手! 人気シェフに教わるとっておきレシピ料理教室〈無料〉(2017/1/31開催)

【参加者募集】うるおいずっとの美肌セミナー ~美しくなるレシピ&メイク~〈無料〉(2017/2/9開催)

和食料理教室

cookpadプロのレシピ

オレンジページブランチ

広告大賞 投票募集

ジュニア料理選手権

オレンジページサロンWEB byくらし予報

混ぜやすく、注ぎやすいボウル syunkon流の使い方

作ってそのまま食卓に! オレンジページスタイルのIH対応ミニシリーズで作るおすすめレシピ9

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

きっぷのーと総選挙 投票はこちら