秋鮭のきのこあんかけ

鮭をこんがりと香ばしく揚げ、うまみを閉じ込めて。下味のしょうがとあんのオイスターソースがポイント。

料理: 千葉道子
撮影: 尾田学

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1997.9.17

人気レシピランキング

もっと見る