なすのみそはさみ焼き

豆板醤のピリッとした辛みをきかせたみそを、なすにはさんでこんがりソテー。おつまみにもぴったり。

料理: 大庭英子
撮影: 大井一範

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1997.9.2

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