なすの田舎煮

なすに砂糖としょうゆの甘辛い味がしっかりしみて、ご飯もすすみます。ピリッと辛い唐辛子がポイント。

料理: 渡辺あきこ
撮影: 大井一範

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1997.7.17

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