なめこのお吸いもの

つるんとのどごしのよいなめこを、さっぱりとしたお吸いものに。油揚げを合わせてうまみをアップ。

料理: 長谷川佳子
撮影: 大井一範

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1997.5.17

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