なすのソテー ピリ辛そぼろあんかけ

こんがりと焼いた口当たりのやさしいなすに、ピリッとした豆板醤の辛みがきいたあんをとろりとかけて。

料理: 大庭英子
撮影: 尾田学

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1997.5.17

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