大根とラディッシュの千切りを合わせて、歯ごたえのよいサラダに。好みのドレッシングでどうぞ。
料理: 山本麗子 撮影: 青山紀子
大根6cmは皮をむき、せん切りにする。ラディッシュ2~3個はせん切りにする。クレソン少々は葉を摘む。すべて混ぜ合わせて、好みのドレッシング適宜をかける。(1人分39kcal、塩分0.3g)
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