炒青菜(青菜炒め)

ほうれん草は炒めてから熱湯をジャー! あく抜きと熱の通しを手早くするのが、シャキッと仕上げるコツ。

料理: 佐藤幸男
撮影: 尾田学

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1997.3.17

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