まぐろの変わり天ぷら

しっかり下味をつけたまぐろをかるく揚げたユニーク天ぷら。たっぷりの大根おろしを添えてめし上がれ。

料理: 瀬尾幸子
撮影: 大井一範

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1997.2.2

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