かぶとえびのくず煮

だしで上品に煮含めたかぶと、プリッとした歯ざわりのえびを、ほどよいとろみでまとめた煮ものです。

料理: 渡邊純子
撮影: 大井一範

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1997.1.17

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