ぶり大根

ぶりのうまみが大根にもじっくりしみた定番の煮もの。しっかりと甘みをきかせた、昔ながらの味わいです。

料理: 武蔵裕子
撮影: 大井一範

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1996.12.17
 

 

~旬の大根を食べつくそう!~

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