オレンジページ

ねぎのツナソースかけ

料理: 佐藤幸男

撮影: 山田広幸

ねぎのツナソースかけ

材料 (4人分)

  • ねぎ(白い部分) 3本
  • ツナソース
  •  マヨネーズ 大さじ4
  •  ツナ缶〈小・約80g入り〉 1缶
  •  一味唐辛子 少々

作り方

  1. ねぎは長さ10cmに切る。ツナ缶は汁けをきり、細かくほぐす。たっぷりの熱湯にねぎを入れ、再び沸騰したら弱火にする。竹串がすーっと通るくらいまで4~5分ゆでる。ざるに上げて水けをきり、皿に盛る。ボールにツナソースの材料を入れて混ぜ、ねぎの上にかける。
    (1人分163kcal、塩分0.6g)