豚肉と大根の中国風煮込み

スープで柔らかく煮込んだ大根が美味。豆板醤の辛みと香味野菜の風味がきいたたれでこくをプラスして。

料理: 佐藤幸男
撮影: 山田広幸

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1996.11.17

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