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サニーレタスのサラダ

料理: 高城順子

撮影: 山田広幸

サニーレタスのサラダ

材料 (4人分)

  • サニーレタス 1個
  • プチトマト 12個
  • ドレッシング
  •  酢 大さじ1
  •  塩 小さじ1/3
  •  こしょう 少々
  •  マスタード 大さじ1/2
  •  サラダ油 大さじ2

作り方

  1. サニーレタスはしんを取り、幅2cmに切る。プチトマトはへたを取り、縦半分に切る。器にドレッシングの材料を順に混ぜ合わせる。
  2. ボールにサニーレタスとプチトマトを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングをかけて味をからませ、皿に盛る。
    (1人分74kcal、塩分0.6g)