油揚げとおかかの混ぜご飯

作り方

• 油揚げはペーパータオルでかるく表面の油を押さえ、オーブントースターで2～3分焼く。縦に3等分に切って、幅1cmに切る。

• 器に油揚げ、ねぎ、削り節、しょうゆ大さじ1と1/2、ごま油小さじ1/2を入れて混ぜる。ご飯に加え、全体をしゃもじで切るようにして混ぜ合わせ、器に盛る。
  （1人分257kcal、塩分1.0g）

「油揚げ」を使ったその他のレシピ

• きつね丼

• 油揚げと青梗菜の卵とじ

• 油揚げとごぼうの具だくさん汁

• いただき

• 青菜と油揚げのみそ汁

• きつねどんぶり

• 油揚げ＋ねぎのおつまみ

• ピーマンと油揚げの焼きびたし

• 油揚げときぬさやのみそ汁

• かぶと油揚げのあっさり煮