うどと菜の花の梅肉かけ

うどのシャキシャキとした歯ごたえと、菜の花のほろ苦さを味わえる、春ならではの一品です。

料理: 夏梅美智子
撮影: 山田広幸

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1996.4.17

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