レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 菜の花の塩昆布あえ

菜の花の塩昆布あえ

ほろ苦い菜の花に、昆布のうまみをプラス。春ならではの上品な味わいです。

料理:

撮影:

菜の花の塩昆布あえ
  • 熱量 17kcal(1人分)

材料 (4人分)

  • 菜の花 1束
  • 塩昆布 15~20g
  • だし汁
  • しょうゆ

作り方

菜の花は根元を切り落とし、塩少々を入れた熱湯でゆでる。水にとって水けを絞り、長さを半分に切る。塩昆布はせん切りにする。
ボールに菜の花、塩昆布とだし汁大さじ2、しょうゆ小さじ2を混ぜ合わせ、器に盛る。
(1人分17kcal、塩分1.1g)

レシピ掲載日:1996.4.2

レシピを探す

オレンジページnetのBESTおかず

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ1/2号

オレンジページ1/2号

2017年12月16日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康Vol.5

おとなの健康Vol.5

2017年10月16日発売

詳細・購入はこちら

cookpadプロのレシピ

ジュニア料理選手権

広告大賞 投票募集

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!