野菜の南蛮漬け

揚げたてのあつあつの野菜を漬け込んで。酸味と辛味のきいた汁がじゅわっとしみて、あとを引くおいしさ。

料理: 千葉道子
撮影: 川浦堅至

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1996.4.2

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