えびのふんわり春巻き

えびをたたいてしんじょ風に。卵黄を加えればいっそうふっくら。パリパリの皮とのコントラストを味わって。

料理: 西部るみ
撮影: 川浦堅至

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1996.3.17

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