揚げ卵のにらともやしのあんかけ丼

にらの香りともやしの歯ごたえが楽しめる野菜あんに、半熟状の揚げ卵をのせて。黄身をくずしながらどうぞ。

料理: 樋口秀子
撮影: 大井一範

材料

作り方

レシピ掲載日:1996.3.17

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