豆腐と菜の花、貝柱の煮もの

帆立て貝柱の缶汁も加えて、うまみたっぷりの煮ものに。菜の花のほろ苦さが味のアクセントに。

料理: 千葉道子
撮影: 山田広幸

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1996.3.2

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