キャベツとにんじんのサラダ
料理： 長谷川佳子
撮影： 山田広幸
材料 (4人分)
- キャベツ 1/3個
- にんじん 1/3本
- ドレッシング
- 酢 大さじ2と1/2
- ごま油 大さじ1と1/2
- しょうゆ 大さじ1
- 塩 少々
- こしょう 少々
作り方
- キャベツはせん切りにし、にんじんは皮をむいて、みじん切りにする。それぞれ水にさらして、水けをきる。
- ドレッシングの材料を合わせる。器にキャベツとにんじんを盛り、ドレッシングをかけていただく。
（1人分74kcal、塩分0.8g）
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