ローストビーフ＋マスタードの手まりずし
料理： 樋口秀子
撮影： 榎本修
材料
- 「作り方」参照
作り方
- ラップに８×８cmくらいのローストビーフ１枚をのせて、しょうゆとフレンチマスタードを薄く塗る。丸くまとめたすしめし（下記参照）を重ねてしぼり、丸く形作って、フレンチマスタード少々と、小さく切ったレモンをのせる。
（1個分96kcal）
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