ぶりの照り焼き

たれをからめる前にフライパンの余分な油を取り除くのが、香ばしく焼き上げるコツ。

料理: 松田万里子
撮影: 山田広幸

材料 (4人分)

作り方

レシピ掲載日:1996.2.2

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